想いを届ける焙煎屋。 

メルカドンNT 200g

名前の由来は「果物市場」
その甘味を全て閉じ込めるために、発送もメタルパックを使用する徹底ぶり。

「Fruta Mercadao (フルッタ・メルカドン)」は
「特別なフレーバー」という意味でもあります。
生産者は、その特別なフレーバーを求め、
数種類の酵母を使い何通りもの実験を試み繰り返しました。
結果、考えられない香りを放った天然酵母に的を絞り、最終的には
特に何を添加するわけでもなく、フレーバーが良くなる環境を作り、
天然酵母の作用を促しました。

製造工程は企業秘密!!
特許出願中の独自製法で天然酵母を使い発酵させた一品です。
「珈琲は苦い」から「珈琲は甘い」とイメージが変わるかも!?

¥ 3,862

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ショップの評価

  • ブラジルNO.2 100g

    ブラジルNO.2 100g

    来夢来人です。 うますぎて発狂しました。 また宜しくお願い致します。

  • 紅

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  • 琥珀

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  • ウェーブフィルター185

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  • ウェーブドリッパー185

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  • KUMAROMA アソート4種 (初回限定)

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    なかなかお店に行けないので定期便をお願いしようとしたら、こんな素敵でお得な商品を発見。自宅の郵便受けが小さいので不在票からの営業所受け取りとなりましたが、受け取ったとたんにいい香り。まだ4種全部は飲めていませんが、楽しみです。パッケージへの手書きもお店で買うのと同じで嬉しくなりました。

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